Alimentos Sustentáveis que Praticam o BEM

NOSSA GRANDEZA ESTÁ EM SERMOS PEQUENOS

comunidade

Quem planeja a curto prazo cultiva cereais, a médio prazo planta árvores e a longo prazo educa pessoas.

por Kwan Tsu, fisósofo chinês do século III a.C.

visite a Toca do Kaynã Experiências Sensoriais e Gastronômicas

Instagram

Vem pra Toca do Kaynã !!!

Estamos entre Espírito Santo do Pinhal e Santo Antônio do Jardim. 

Além destes 2 tours guiados conduzidos pelo próprio produtor Jefferson Adorno, você também pode realizar diversos passeios livres pelo sítio. 

A Toca também é uma cafeteria e restaurante, onde servimos desde café da manhã até almoço e café da tarde, tudo a La Carte.

O TOUR DO CAFÉ ESPECIAL é realizado aos sábados, domingos e feriados às 10 h. E o TOUR DO FUBÁ aos sábados às 15:30 h. 

Reservas e/ou mais informações pelo WhatsApp (19) 99672-0635 (link na Bio)!

Sítio premiado:
🏆 Prêmio  Braztoa de Sustentabilidade 2025
🏆Medalha de Ouro no prêmio Turismo Responsável WTM Latin America - 2023
🏆 Prêmio Planeta Campo de Fazenda Sustentável – 2022
🏆 Cafeicultor Destaque do Brasil – 2009

📍 Fazenda Retiro Santo Antônio, SP-346, km 209, Santo Antônio do Jardim - SP
⏰ Terça a Quinta das 9h às 17h e de Sexta a Domingo das 9h às 18h.

#restauranterural #SantoAntoniodoJardim #tourdocafeespecial #TurismoRural #turismoresponsavel

Vem pra Toca do Kaynã !!!

Estamos entre Espírito Santo do Pinhal e Santo Antônio do Jardim.

Além destes 2 tours guiados conduzidos pelo próprio produtor Jefferson Adorno, você também pode realizar diversos passeios livres pelo sítio.

A Toca também é uma cafeteria e restaurante, onde servimos desde café da manhã até almoço e café da tarde, tudo a La Carte.

O TOUR DO CAFÉ ESPECIAL é realizado aos sábados, domingos e feriados às 10 h. E o TOUR DO FUBÁ aos sábados às 15:30 h.

Reservas e/ou mais informações pelo WhatsApp (19) 99672-0635 (link na Bio)!

Sítio premiado:
🏆 Prêmio Braztoa de Sustentabilidade 2025
🏆Medalha de Ouro no prêmio Turismo Responsável WTM Latin America - 2023
🏆 Prêmio Planeta Campo de Fazenda Sustentável – 2022
🏆 Cafeicultor Destaque do Brasil – 2009

📍 Fazenda Retiro Santo Antônio, SP-346, km 209, Santo Antônio do Jardim - SP
⏰ Terça a Quinta das 9h às 17h e de Sexta a Domingo das 9h às 18h.

#restauranterural #SantoAntoniodoJardim #tourdocafeespecial #TurismoRural #turismoresponsavel
...

36 1
A combinação perfeita de gastronomia e turismo rural.

Venha conhecer nosso cardápio saudável com excelentes opções para seu café da manhã, almoço e café da tarde, tudo a La carte.

#turismorural #turismosustentavel #turismoresponsavel #espiritosantodopinhal

A combinação perfeita de gastronomia e turismo rural.

Venha conhecer nosso cardápio saudável com excelentes opções para seu café da manhã, almoço e café da tarde, tudo a La carte.

#turismorural #turismosustentavel #turismoresponsavel #espiritosantodopinhal
...

30 2
Café da manhã, almoço e café da tarde a La carte em meio à natureza em um sítio sustentável e premiado.

Abrimos de terça a quinta das 9 às 17 h e de sexta a domingo das 9 às 18 h

Mais informações ou reservas pelo WhatsApp abaixo (tem link na Bio):
☎️ (19) 99672-0635

#turismorural #santoantoniodojardim #cafédamanhãcolonial #restauranterural #cafedamanhanaroça

Café da manhã, almoço e café da tarde a La carte em meio à natureza em um sítio sustentável e premiado.

Abrimos de terça a quinta das 9 às 17 h e de sexta a domingo das 9 às 18 h

Mais informações ou reservas pelo WhatsApp abaixo (tem link na Bio):
☎️ (19) 99672-0635

#turismorural #santoantoniodojardim #cafédamanhãcolonial #restauranterural #cafedamanhanaroça
...

30 5
Nada melhor do que aproveitar o almoço em um lugar especial, rodeado pela natureza e saboreando pratos que vão encantar seu paladar. Aqui na Toca do Kaynã, a experiência gastronômica é única! 🍽

Além disso, também temos ótimas opções para café da manhã e café da tarde. Você também pode aproveitar para realizar alguns passeios livres pela fazenda.

Esperamos vocês! 😉

Reservas ou mais informações pelo WhatsApp (19) 99672-0635 (link na Bio)

🏆 Prêmio Braztoa de Sustentabilidade 2025
🏆 Medalha de Ouro no prêmio Turismo Responsável WTM Latin America - 2023
🏆 Prêmio Planeta Campo de Fazenda Sustentável – 2022
🏆 Cafeicultor Destaque do Brasil – 2009

☎ Whatsapp: (19) 99672-0635
📍 Fazenda Retiro Santo Antônio, SP-346, km 209, Santo Antônio do Jardim - SP

#TocadoKaynã #SantoAntoniodoJardim #SerradaMantiqueira #TurismoRural #TurismoSustentavel TurismodeExperiência CardápioSaudável AlmoçoNaFazenda espiritosantodopinhal turismoresponsavel

Nada melhor do que aproveitar o almoço em um lugar especial, rodeado pela natureza e saboreando pratos que vão encantar seu paladar. Aqui na Toca do Kaynã, a experiência gastronômica é única! 🍽

Além disso, também temos ótimas opções para café da manhã e café da tarde. Você também pode aproveitar para realizar alguns passeios livres pela fazenda.

Esperamos vocês! 😉

Reservas ou mais informações pelo WhatsApp (19) 99672-0635 (link na Bio)

🏆 Prêmio Braztoa de Sustentabilidade 2025
🏆 Medalha de Ouro no prêmio Turismo Responsável WTM Latin America - 2023
🏆 Prêmio Planeta Campo de Fazenda Sustentável – 2022
🏆 Cafeicultor Destaque do Brasil – 2009

☎ Whatsapp: (19) 99672-0635
📍 Fazenda Retiro Santo Antônio, SP-346, km 209, Santo Antônio do Jardim - SP

#TocadoKaynã #SantoAntoniodoJardim #SerradaMantiqueira #TurismoRural #TurismoSustentavel TurismodeExperiência CardápioSaudável AlmoçoNaFazenda espiritosantodopinhal turismoresponsavel
...

13 1
9 1
This error message is only visible to WordPress admins
Error: There is no connected account for the user 17841453220562879.

FACEBOOK

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons
12 hours ago

Localizada numa propriedade familiar em Santo Antônio do Jardim, a Toca do Kaynã se tornou um modelo de agricultura regenerativa.

O nome Kaynã, de origem tupi-guarani, significa “morador da floresta” e reflete a essência da fazenda: respeito à natureza e compromisso com a biodiversidade.

É um combo de cafeteria, restaurante e turismo rural em uma fazenda sustentável e premiada, produzindo café especial, fubá de milho moído em moinho de pedra e mel silvestre, com a marca Kaynã.

Além de plantar mais de nove mil mudas de árvores nativas, recuperar nascentes e implementar sistemas agroflorestais que enriquecem o solo sem comprometer a fauna local, a Toca recuperou, em 2016, um moinho de pedra desativado desde 1955.

O projeto deu origem ao fubá de moinho de pedra, um produto artesanal que preserva o sabor e as características originais do milho, sem que o amido seja superaquecido ou tratado quimicamente.

Além de ser um sucesso entre os consumidores, o fubá conquistou a confiança de grandes chefs, como Alex Atala, que o utilizou em preparações em seu restaurante!

Estes produtos logicamente fazem parte do cardápio que busca oferecer opções saudáveis, com alternativas sem lactose, sem glúten e até veganas.

Na fazenda tem alguns passeios livres e gratuitos, como o jardim sensorial, a capelinha de 1950 e as ovelhinhas.

Conheça mais detalhes dessa história, a produção do café especial e do fubá, as ações sustentáveis que realizam no dia a dia, pelo próprio produtor Jefferson Adorno, participando dos tours guiados.

Hospede-se na casa sede da fazenda, alugando a casa inteira ou cada suíte individualmente.

Tem espaços para as crianças brincarem e é
pet friendly.

Terça a Quinta das 9 às 17 h, Sexta e Sábado das 9 às 18 h e Domingo das 9 às 17 h
(Para café da manhã, almoço e café da tarde, tudo a La Carte)

*Para almoço aos finais de semana e feriados é necessário reservar

☎️ (19) 99672-0635 (link na Bio)

www.kayna.com.br

Fazenda Retiro Santo Antônio.
Rodovia SP-346 - Km.209
Bairro Frutal - Santo Antônio do Jardim - SP

Semana Sabor de São Paulo, Rota Gastronômica Entre Rios, Serras e Cafés!

@sigasp
@saopauloturismo
@turismoestadosp
... Ver maisVer menos

0 ComentáriosComentar no Facebook

22 hours ago

Almoço, café da manhã ou da tarde em meio à natureza ? Vem pra Toca !!! Estamos entre Espírito Santo do Pinhal e Santo Antônio do Jardim.

Temos um cardápio variado e saudável, com destaque para as polentas feitas com nosso fubá de moinho de pedra, e também diversas outras opções como o risoto de abóbora cabotiá com gorgonzola e noz pecan. Uma combinação de sabores que vai conquistar seu paladar! 🍽️

Servimos almoço a La Carte de terça a domingo, mas também temos deliciosos pratos executivos. Nosso cardápio é cuidadosamente preparado para valorizar os produtos frescos da fazenda e de parceiros locais com pratos incríveis, incluindo opções veganas, sem glúten e sem lactose.

Venha nos visitar e aproveite essas e outras delícias que preparamos para você! 😋

Reservas por WhatsApp: ☎ (19) 99672-0635 (link na bio)
Durante a semana não é necessário reservar.

🏆 Prêmio Braztoa de Sustentabilidade 2025
🏆 Prêmio Turismo Responsável WTM Latin America - 2023
🏆 Prêmio Planeta Campo de Fazenda Sustentável – 2022
🏆 Cafeicultor Destaque do Brasil – 2009

📍 Fazenda Retiro Santo Antônio, SP-346, km 209, Santo Antônio do Jardim - SP

#turismorural #turismosustentavel TurismodeExperiência #turismoresponsavel producaosustentavel sustentabilidade #espiritosantodopinhal #restauranterural
... Ver maisVer menos

Almoço, café da manhã ou da tarde em meio à natureza ? Vem pra Toca !!! Estamos entre Espírito Santo do Pinhal e Santo Antônio do Jardim.

Temos um cardápio variado e saudável, com destaque para as polentas feitas com nosso fubá de moinho de pedra, e também diversas outras opções como o risoto de abóbora cabotiá com gorgonzola e noz pecan. Uma combinação de sabores que vai conquistar seu paladar! 🍽️

Servimos almoço a La Carte de terça a domingo, mas também temos deliciosos pratos executivos. Nosso cardápio é cuidadosamente preparado para valorizar os produtos frescos da fazenda e de parceiros locais com pratos incríveis, incluindo opções veganas, sem glúten e sem lactose.

Venha nos visitar e aproveite essas e outras delícias que preparamos para você! 😋

Reservas por WhatsApp: ☎ (19) 99672-0635 (link na bio)
Durante a semana não é necessário reservar.

🏆 Prêmio Braztoa de Sustentabilidade 2025
🏆 Prêmio Turismo Responsável WTM Latin America - 2023
🏆 Prêmio Planeta Campo de Fazenda Sustentável – 2022
🏆 Cafeicultor Destaque do Brasil – 2009

📍 Fazenda Retiro Santo Antônio, SP-346, km 209, Santo Antônio do Jardim - SP

 #TurismoRural #TurismoSustentavel TurismodeExperiência #turismoresponsavel producaosustentavel sustentabilidade #espiritosantodopinhal #restauranterural

0 ComentáriosComentar no Facebook

Venha conhecer toda a história e a sustentabilidade que está por trás do café Kaynã.

Iniciamos o tour com uma brincadeira sensorial com nosso café Kaynã servido em 2 métodos diferentes. Enquanto isto o próprio produtor Jefferson Adorno (Cafeicultor Destaque do Brasil 2009) compartilha um pouco da história da nossa fazenda e das ações sustentáveis que realizamos aqui, mostrando os segredos por trás de cada xícara de café, desde o cultivo até o processo de torrefação. Detalhando as muitas diferenças de um café tradicional para um especial.

O tour passa pela charmosa Capelinha de Santo Antônio de 1950, um lugar que guarda parte da nossa história. Em seguida, entramos na lavoura de café, fazendo paradas estratégicas ao longo do caminho onde apresentamos as muitas curiosidades do manejo, da colheita, da secagem e os principais detalhes que diferenciam um café especial de um tradicional.

O TOUR DO CAFÉ ESPECIAL é realizado aos sábados, domingos e feriados às 10 h. Reservas e/ou mais informações pelo WhatsApp (19) 99994-1407 (link na Bio)!

Sítio premiado:
🏆 Prêmio Braztoa de Sustentabilidade 2025
🏆 Prêmio Turismo Responsável WTM Latin America - 2023
🏆 Prêmio Planeta Campo de Fazenda Sustentável – 2022
🏆 Cafeicultor Destaque do Brasil – 2009

📍 Fazenda Retiro Santo Antônio, SP-346, km 209, Santo Antônio do Jardim - SP
⏰ Terça a Quinta das 9 às 17 h, Sexta e Sábado das 9 às 18 h e Domingo das 9h às 17 h.

#turismorural #turismosustentavel #tourdocafeespecial #coffeelovers #restauranterural
... Ver maisVer menos

Venha conhecer toda a história e a sustentabilidade que está por trás do café Kaynã.

Iniciamos o tour com uma brincadeira sensorial com nosso café Kaynã servido em 2 métodos diferentes. Enquanto isto o próprio produtor Jefferson Adorno (Cafeicultor Destaque do Brasil 2009) compartilha um pouco da história da nossa fazenda e das ações sustentáveis que realizamos aqui, mostrando os segredos por trás de cada xícara de café, desde o cultivo até o processo de torrefação. Detalhando as muitas diferenças de um café tradicional para um especial.

O tour passa pela charmosa Capelinha de Santo Antônio de 1950, um lugar que guarda parte da nossa história. Em seguida, entramos na lavoura de café, fazendo paradas estratégicas ao longo do caminho onde apresentamos as muitas curiosidades do manejo, da colheita, da secagem  e os principais detalhes que diferenciam um café especial de um tradicional.

O TOUR DO CAFÉ ESPECIAL é realizado aos sábados, domingos e feriados às 10 h. Reservas e/ou mais informações pelo WhatsApp (19) 99994-1407 (link na Bio)!

Sítio premiado:
🏆 Prêmio Braztoa de Sustentabilidade 2025
🏆 Prêmio Turismo Responsável WTM Latin America - 2023
🏆 Prêmio Planeta Campo de Fazenda Sustentável – 2022
🏆 Cafeicultor Destaque do Brasil – 2009

📍 Fazenda Retiro Santo Antônio, SP-346, km 209, Santo Antônio do Jardim - SP
⏰ Terça a Quinta das 9 às 17 h, Sexta e Sábado das 9 às 18 h e Domingo das 9h às 17 h.

#TurismoRural #TurismoSustentavel #tourdocafeespecial #coffeelovers #restauranterural

0 ComentáriosComentar no Facebook

Carregar mais

CONHEÇA O KAYNÃ DE PERTO

SAIBA TUDO SOBRE OS PROJETOS E NOSSAS INICIATIVAS SUSTENTÁVEIS

ONDE ESTAMOS

ENCONTRE-NOS

FALE COM A GENTE

Rolar para o topo